Et rigtig godt initiativ
Overalt i landet findes der små gårdproducenter af madvarer og andet godt. De fleste har en gårdbutik, men det er ofte småt med kunderne og der er ikke råd til ordentlig markedsføring. I Voervadsbro mellem Silkeborg, Ry og Brædstrup har de gjort noget andet: Åbnet Voervadsbro Torvehal i en tom lade og gået sammen så der virkelig er et sortiment at komme efter: Nybagt brød, frisk og frossent kød, pølser, grøntsager, honning og slik.
I dag var åbningsdag og fremover er der åbent hver søndag 10-16. Der er endnu plads i laden til flere, men allerede nu er der noget at komme efter: De friske råvarer som et supermarked aldrig kan levere på samme måde.
Ideen er til fri afbenyttelse!

24. maj 2009 kl. 17:37 #
Interessant initiativ.
24. maj 2009 kl. 20:19 #
Vidunderligt. Det har altid undret mig at de i mange stater i USA har kunnet have farmer’s markets, når det er noget vi her i Danmark hidtil slet ikke har kunnet præstere.
Håber det ligger bekvemt ift. hovedfærdselsårer. Og jeg glæder mig til noget lignende kommer til København!
Erik
24. maj 2009 kl. 21:37 #
Jeps.
Lad os få det hele orange…!
24. maj 2009 kl. 22:11 #
Til Erik: Har du mulighed for at fortælle lidt mere om “farmers’ markets”? På forhånd tak.
25. maj 2009 kl. 13:44 #
Den er en ide som ligger lige for for Løndal? Eller den kan varieres med bytte-planter dage eller alt muligt andet?
Hvorfor ikke lade lokale interesse grupperne finde på hvad “laden” skan bruges til – så er du “gratis” med til at støtte lokale initativer.
VH Per
25. maj 2009 kl. 16:02 #
Interessant tanke, Per, at tænke blomster og planter med ind i dette retail 2.0 concept.
29. maj 2009 kl. 12:34 #
Ligger der ikke et relativt stort potentiale i at muliggøre, at ganske almindelige mennesker kan give egne ideer vedr. madlavning videre til hinanden?
I denne sammenhæng er her lidt mere input: http://www.nibbledish.com/