Kommentarer til: Sundhed kan bruges til at skabe mening

Af: Frank Calberg

Frank Calberg — Sun, 05 Apr 2009 18:13:19 +0000

Hvilke ledere af hospitaler har I kendskab til, som skriver blogs? Her er et eksempel: http://runningahospital.blogspot.com/

Af: Lianne Hansen

Lianne Hansen — Tue, 29 Jan 2008 20:55:16 +0000

Jan Sjøstrand det er så rigtigt det du skriver. Jeg kan tilslutte mig hvert et ord. Hvornår mon politikerne gør noget ved lavere moms på frugt og grønt.

Af: Frank Calberg

Frank Calberg — Sun, 27 Jan 2008 13:32:13 +0000

Fint innovativt input ovenfor, Katrine, med at lægge f.eks. Peter Plys i appelsinposerne – for på den måde at skabe øget interesse for frugt blandt børn. Men hvad vil du gøre for fortsat at holde priserne på appelsiner og anden frugt nede?

PS: Mht. ”added products/services” har jeg i øvrigt bemærket, at flere supermarkeder er gode til at lave smagsprøver bl.a. i den del af supermarkedet, hvor frugt er placeret. Det synes jeg er et fint tiltag. Hvad med også at sælge små ”smoothies” i selve supermarkedet? Mon ikke der er en del mennesker, der kommer lige fra arbejde og kunne have behov for lidt frisk energi, før de kører hjem?

Af: Jette Jakobsen

Jette Jakobsen — Sun, 27 Jan 2008 10:24:43 +0000

Jeg bliver nød til at skrive dette. Sundhed har også noget at gøre med, hvordan vi vælger, ikke kun om vi har store lønninger og viden.
Her først i januar, gik jeg mine pengesager efter, som jeg gør hvert år nu. Det gjorde jeg ikke som helt ung, da var jeg glad hvis det hængte sammen, alt det andet lod jeg banken om. Det var vist noget med “den tid den sorg” Jeg havde nok at gøre med at overskue hverdagen, men tre børn og fuldtidsarbejde, desuden en mand, som i perioder arbejdede væk fra sit hjem, der var nok at se til.
Tilbage til i år. Jeg opdagede til min store overraskelse, at jeg satte flere penge af til drift af vores to gamle biler, end til mad og husholdning. Vore to gamle biler, er nødvendige, for vi kan passe vores arbejde. Der er ikke offenlig transport, herude på landet. Slet ikke til vores skiftende arbejdstider. Dem jeg kender som bruger offenlig transport, siger det er blevet meget dyrt. Det eneste vi kan spare på, i almindelige familier er maden. Når det så bliver for surt og trættende, ryger der lidt “guf” i indkøbskurven, for at lappe lidt påhverdagen. Vi har/har haft børn som bliver afleveret kl 6.30 og hentet igen kl 16.30, derefter skal der laves mad, leges med børn, laves lektier, bades børn, vaskes tøj, måske en tur med støvsugeren…hvis vi orker det. Jeg kan godt forstå at nogle falder for de nemme løsninger, og prøver at lave “lidt hygge?” ved sofabordet, men godt og klogt er det ikke..med alle de usunde ting. Nu skal jeg nok holde, tænk hvor meget en snak om sund mad, kan føre til. Det ville være godt med nogle andres indlæg.

Af: Jette Jakobsen

Jette Jakobsen — Sun, 27 Jan 2008 09:30:19 +0000

Nu fik jeg jo svaret, næsten som Lars spurgte..bare ved at sidde og forestille sig. Ved nærmere eftertanke findes sådan et supermarked i dag, bare på nettet. Så får vi endda bragt vores varer lige til døren, der skal bare lidt planlægning til, og lidt flere penge. Eller måske lidt mindre af det usunde og ekstra hyggeting. Aarstiderne ( en øko netbutik) har alle ting til vores husholdning. Lige fra frugt, grønt, kød, købmandsvarer, vaskepulver m.m. det er ikke kun grøntsagskasser i dag. De leverer til hele landet en gang om ugen, også vore nabolande. Det må da være blevet en god forretning. Her kan man både spare tid, samt købe de gode ting. Desuden falder vi heller ikke i fælden med alle vores impulskøb, som når vi går i Bilka.Jeg ved ikke rigtig om det koster flere penge i længden..ikke når vi regner det hele med, helbered, transporttid osv osv. Jeg tror bare ikke det kan slå an, ved det menneske som lige har 50kr til aftensmad. De vil stadig rende ned og købe en pakke hakket kød( af den fede slags, det billige) og en gang pasta, af den hvide usunde, måske en billig skærekage til at “hygge” med. Sådan er virkeligheden desværre for nogle. Det burde slet ikke være sådan, men de har aldrig set og lært andet, og hverdagen skal jo hænge sammen. De ved slet ikke hvordan mange grøntsager skal anvendes. Forældre har ikke tid, og kan ikke lære deres børn noget de ikke selv ved. Børn har vist skolekøkken i 5 klasse, og kun 5 klasse, der lærer de at lave pitabrød og pizza. Vi har været godt dumme.

Af: Jette Jakobsen

Jette Jakobsen — Sun, 27 Jan 2008 08:40:30 +0000

Tænk hvis der var en supermarkedskæde, som slet ikke forhandlede usunde ting. At al hvad der var i den butik, kunne spises uden at blive for tyk eller syg. Så kunne vi som forbruger, hurtigt suse igennem og få købt ind, af de gode ting. Jeg ved ikke om det er for “barnepigeagtig”, men der er nu mange ting at sætte sig ind i, og mange skjulte fælder. Der er også mange ting, som vi udemærket godt ved, men køber det alligevel. Det med reklameting i frugtposer er en god ide. Jeg kan godt huske de år, da mine børn samlede små figuer, de lå i det mest usunde morgenmad. Hele skolen samlede dem, det var altid noget med en film eller andet ,som var oppe i tiden. Disse små stykker legetøj handlede om. Da jeg var barn, var der påklædningsdukker i kiksene…de usunde kiks, men vi fik dem ikke så tit, og slet ikke en hel rulle alene. Det har vist også noget at gøre med, vi har fået råd til mere end lige de nødvendige fødevarer, og vi er ikke gode til at vælge fra. Jeg ved ikke om et helt sundt supermarked ville kunne gå, måske hvis de lavede mange spændende ting. Jeg kunne godt finde på at bruge det, hvis jeg havde børn i “plagealderen” og vi havde behov for at leve sundt. Det har alle jo, når det kommer til stykket. Varerne findes, men vi er ikke kloge nok, vi lader os friste. Så måske skulle vi have en slags barnepige.

Af: Katrine Basbøll

Katrine Basbøll — Sun, 27 Jan 2008 06:30:59 +0000

Måske man skulle et led længere tilbage i distributionskæden? Det undrer mig at producenterne af frugt og grønt ikke i højere grad benytter sig af det store fokus på sund livsstil og laver en mere massiv markedsføring. Slikfabrikanterne er jo fantastiske til at markedsføre sig både overfor børn og voksne – mens frugt og grøntproducenterne næsten slet ikke benytter sig af de mange muligheder der er for at gøre sig til for forbrugerne. Hvorfor skal man f.eks. købe et Happy Meal for at få en Shrek-figur i stedet for at man kunne samle figurerne ved at købe poser med æbler? Og hvorfor er der kun Peter Plys på vingummier og ikke på appelsiner?
Oplysning er vigtigt, men de fleste ved godt hvad der er sundt og usundt – det er vigtigt at bringe de sunde fødevarer frem i bevidstheden på linie med de “nemme løsninger” blandt det usunde.
Der kunne også gøres mere fra dagligvare-forretningerne eller fødevareproducenternes side når det drejer sig om hurtig mad. Som det er nu er der ikke mange muligheder for at spise sundt, når det skal gå stærkt. Det virker ihvertfald nemmest bare at købe pizza eller lignende. Det ville derfor være rigtig godt hvis der var flere sunde hurtige alternativer. I de engelske supermarkeder er der et stort udvalg i supper, salater og andre færdigretter uden ekstreme mængder af fedt, salt eller konserveringsmidler.
Problemet er at det som forbruger er svært at sende signalet om hvad man gerne vil have da man ikke bare kan lade være med at købe fødevarer – så hvis man ikke kan få præcist det man ønsker, må man finde noget andet. På den måde får producenten ikke nødvendigvis signalet om hvad det egentlig er forbrugeren efterspørger. Det burde dog være til at løse…

Af: Lars Kolind

Lars Kolind — Sat, 19 Jan 2008 13:50:23 +0000

Kommentarerne er interessante, men de fanger ikke helt min pointe (som jeg altsaa maa have udtrykt uklart!).
Min pointe er at illustrere “mening”. Helsekostforretningen er (for mig at se) meget langt fra en dagligvareforretning – sortimentet er smalt. Og COOP goer godt nok mere for oekologiske foedevarer end visse andre, men budskabet om sund livsstil er blandet sammen med saa mange andre budskaber, at det staar svagt.
Jeg forestiller mig en dagligvareforretning der i alle varegrupper fokuserer paa sundhed (og baeredygtighed), og som informerer massivt (og konstruktivt) om sundhed. Tag fx slik: Vi har alle behov for en opkvikker en gang imellem. Her kan forretningen praesentere ti sunde og laekre alternativer, og vil man ha bolcher saa er der nok nogle der er lidt mindre usunde end andre.
Er det fuldstaendig urealistisk?
Lars

Af: Jette Jakobsen

Jette Jakobsen — Tue, 15 Jan 2008 21:13:25 +0000

Det er sket Jan, at jeg har været nød til at hælde det billige tynde olie, på min gamle bil, men jeg er jo heller ikke en mand. Også det ved jeg ikke er så smart, det bliver menlig hurtigt brugt og er ikke så godt for min gamle bil.
Jeg kan ikke altid forstå dig Peanut, men det er måske heller ikke meningen? Jeg kan godt huske at vi lærte om den…var det ikke en fransk dronning? Der da hun hørte, hendes folk ikke havde brød, var hun så dum at sige de kunne spise kage. Mener du at vi skal give de sultne kage? Jeg tror at de kunne spise næsten alt. Det bedste er dog at vi lærer at dele verdens goder. De ville have godt af den fede mad, for de forbrænder mere..det gør vi ikke i dag.

Af: Jan Sjøstrand

Jan Sjøstrand — Tue, 15 Jan 2008 16:48:28 +0000

Jeg kender ingen mænd der med vilje kan finde på at hælde dårlig olie på sin bil – men på kroppen, pyt med det, lægen er jo gratis.